紅葉前線。
明日からは12月です。
あっという間に今年も終わりそうです。
最近、忙しいのとかであまりパンが買いにいけていませんでした。
まあ、冷蔵庫にあったたんまりのパンがようやくはけてきて今日は天気もいいし、ドライブ日和だ!
ということで早速。
行く先は
つくば!
遠い。思いのほか。でも今日のメインはドライブです。
つくばに行くと中に立ち寄ったところ。
それは茨城県龍ヶ崎市。
結構遠いのですがぜひぜひ行ってみたかったパン屋さんがここにあります。
パンアトリエクレッセント http://cressent.main.jp/cressent/
時間帯によって焼けるパンが違います。
私はちょうどお昼時。
さて、買ったパンを速攻でイートインカーです。
ごぼうサラダのペストリーなのですが
このデニッシュ生地がすっごくすっごくおいしい!びっくりしました。
さくさくでざくざくのほろほろなのです。あ~おいしい。
そしてお持ち帰り品は。
アスパラ巻きのパン。すごく大きいです。
ベーグルあったら買っちゃいます(笑)
この食パン!
つくばで取れた麦を使っているのですが
すごくすごくきめが細かくてほわほわ~っとしているのです。
焼くのもったいない…そのままがぶりとしてしまいたい。
そしてこれ。
シュトーレン♪
クリスマスですね~
それまでに残っているかは別ですが…(笑)
そして筑波研究学園都市へ。
まず、絶対絶対行ってみたかったカフェ。
Shingoster LIVING http://shingoster.com/
1階がギャラリーで2階がcafe
さっそくこちらの自家焙煎珈琲を。
よくよく思えば、結構いろんな珈琲を飲み歩いているな…と。
評論できるほどの私ではないけれども
すごくあっさりと後味も軽くて
飲みやすい珈琲でした。
よかった、行くことができて。とても静かで落ち着いた空間です。
そしてパン屋。
つくばって結構パン屋があるみたいで。
あんまりたくさん回れないのでひとつだけ。
Le pain Gris Gris http://tsukuba.jp-city.net/shop_hp/191088/index.html
かわええ~非常に。
店内は対面式なのですがこれがかわいい。
こういうかわいいパン屋さん、久々できゅんとしました。
このカマンベールとドライトマトのサンド。
バゲットが非常においしい!ぱりぱりでほんとおいしかったです。
くるみとレーズン。ころっとしていて粉の味がもろにでそうな一品。
このデニッシュもおいしそう!と思って買ったのですが
キャラメリゼが塩キャラメルといったらつい買いです。
つくばも、もう少し近いといいんですけどね…
でも、おいしい素敵な街です。
*sodadrop*