※琥珀硝子※ -5ページ目

せっかくだから。

先日、荻窪に用事がありまして、夕方からの用事でした。

荻窪か…

となりは西荻ですよ。

お昼に行くしかないですよね。

平日の昼間、どれくらいの人が並んでいるのでしょうか…

ポムドテール http://www.pomme-de-terre.net/

ちょうど行った日は店内の販売のみでした。ですから思いのほかスムーズです。

10分前に到着、先着さんは10人はいないくらいでした。

ほっとしながら順番を待ちます。

さすがにほとんどのベーグルがそろっていました。

ついこの間もパン買出しに行ったばかりだったので控えめに…

サンドを買ってみました。(速攻で食べてしまったので画像なしです)

自家製豚のテリーヌのサンドだったのですがこれが非常においしい!ベーグルをほうれん草にしたのですが

この生地がきちんと味がしてこれがまたおいしい!

家に帰ってきて、ベーグルを並べて味がわからない。そんな事態に恵まれつつ…

ベーグルを食べるときが職場の率が高いので切り口が見せられなくてすみません。

クランベリーとパイナップル。なつっぽくトロピカル♪


カレーなんとか。


 チョコチップとマカダミア

これが食べるのが大変だったもの。

バナナと何かがいろいろ入っているもの。

この上のアーモンドダイスがぼろぼろと落ちてきます。

ポムも相変わらずせいたかの皮パリのおいしいベーグルでした♪

ほんとパンは夏に食べる人が減るので買い時ですね^^


*sodadrop*

千葉ですから!

千葉なのに、あまり千葉らしくない場所に存在するパン屋ほどうまい。

これはどうにも仕方のないこと。

千葉の中央で生活している者としては、都内に出るくらいの労力が必要なのです。

千葉の代表のパン屋さんへ。

まずは

ガーデンベリーズ http://www.ka4.koalanet.ne.jp/~g-berry/

今ではおおたかの森S.Cや秋葉原にもお店を構えるほど。

朝早くからあいているお店に

10時位に到着すると

出来立てのベーグルが並んでいました。


あまりにほっかほかのベーグルだったので速攻で食べてしまいました。


このちょこっと不恰好がガーベリです。

シナレズもちゃんとゲット。

見るからにおいしそうなビスケット

キイニョンのスコーンを思い出します。



さてさてちょこっと電車に揺られて

駅から大いに歩きます。

片道20分、往復40分の道のり。

その日はこれがまた夏日。

最高気温31℃のなか歩きましたよ。

Zopf http://www.zopf.jp/

暑い日はすごい。

ぜんぜんお客さんがいない。

すごくうれしくなっちゃいました。すぐにお店に入っていろいろセレクト。

 生もの系

ヨーグルトライのサンド


ラップサンド サルサ



この二つでも相当思い。

ミルフィーユ

かぼちゃとベーコン

Wチーズのベーグル

そのほかにカレーパンやデニッシュ系

ハード系にもちろん絶対必須のレバーペースト

などなども購入。

その後も汗だくだくになりながら

帰りました。

千葉なんだからもう少し頻繁にいければいいです…


*sodadrop*

副都心 幕張。

たまたま、幕張に用事があって出てきました。

ここにも幕張にきたらやっぱりよってしまうよね~というパン屋さんがあります。

Lazy Afternoon.

http://r.tabelog.com/chiba/rstdtl/12001028/

駅から若干歩かなくてはならないのですがまあ仕方ないこと。

今もDEAN & DELUCA におろしているのでしょうか…

そういえばここのトートバックは人気がありますね。ちなみに私も白と黒で所持してます^^

お買い物バックで思い出すのが紀伊国屋のバック。ちょうど10年くらい前ですね。あれも買いに青山まで行ってしまいましたよ。

と、話が脱線しましたが

ここのパンはやっぱりどえらい値段の食パンですが今回はデニッシュ系を選んでみました。

ピスタチオが練り込んであるもの

上にかかっているものはDEAN&DELUCAのお茶みたいですよ。そこまで言わなくても…な感じです。

この形を見てしまったら買わずには入られません…

若干軽かったのですごく迷いましたが…

幕張にパン屋があるというのはいいことです。セレブな奥様方もたくさんいるようですし。

でも、もう少しがんばってもいいと思うのですが…

千葉はどうしてもここ!というパン屋が松戸とかにしかない。

千葉市ががちっとがんばってくれれば…

そして大変残念なお知らせですが

カナパンさんがお店を閉じてしまいました。

すごくショックです。

一応、イベントの時には出品するみたいですが多分なかなか口に入れるのは困難になるかと…

パン教室をするみたいですが

すこし残念なお知らせでした。


*sodadrop*

ベーグルをもりもり。

先日、都内に出たついでにパンを買おう(出たついでというよりはパンを買いに都内に出ることの方が多いのですが…)といろいろ検索してました。

用事のあるところからそんなに遠くないところ。

行く日が開いているところ(木曜日が休みなのに木曜定休のところが多いなんて!!)

あいている時間が無理のないところ

などなどを考慮にいれつつできれば行ったことのないお店に行きたい。

と、その中で今回行ったお店は

kepo bagels http://www.kepobagels.com/

すぐに売り切れると聞いて

朝一番で電話して取り置きしてもらいました。


お店に着くとベーグルがぜんぜんない!

やっぱり取り置きしてもらってよかったです♪

ニューヨークベーグルシリーズを1点


EVERYTHING

オニオン

この二つが強烈な匂いを放っています。

サンドにして食べたのですがなかなかいいむちむち感です。

和ベーグルシリーズ

プレーン

4%と6%の酵母

これは食べ比べしてみようと購入しました。

ちょこちょこっと見えるのが

高菜です。

和テイストですよね。

よもぎ大納言

普通なフレーバーだけれども和なものをチョイスしてみました。


お店のお姉さんも非常に感じよく

前日までに予約をくれればすべてそろられます、と。

でも、当日でもこんなによくしていただけてよかったよかった。

上北沢、あまり行く機会がなさそうな場所なだけに…

小田急沿いだとある意味困る(笑)


*sodadrop*

ドーナツブームは続くのか。

クリスピードナツも勢力を増していろんなところに店舗を作っています。

それに負けじと昔からあるミスドもがんばっています。

ミスドで働いていたこともある私ですが何かとミスドは好きでして、新しいものは結構早く食しているしだいです。

ミスドが作っているちょこっと年齢層が高いドーナツ屋さんに行きました。

アンドナンド http://www.andonand.jp/index.html  

悔しいくらいにドーナツのポスターとかがかわいい。

しかもお持ち帰りにした紙袋もまたちょこっと変わっていてかわいかったです。

もちろん店内もちょこっとおしゃれな感じです。

ドーナツの価格が高めの設定なのです。






素敵なドーナツ屋さんです。

*sodadrop*

こんな田舎でも集まる人たち。

今日は以前からチェックしていた

ナチュラルライブマーケットの日。

そんなに人はたくさん来ないだろうし、一応、天然酵母のパンとか書いてあるけど

どんな人が作っているかわからないけどいけなくはない距離だから行って見ましょう!

という安易な考えから

車で1時間以上かかるこの町までやってきました。

ハーブアイランドベジタブルガーデン http://www.herbisland.co.jp/

おおきなハウスには

いろんな種類のハーブが植えてあります。



中に入るとなんだかさわやかな匂いがするのです。

その中でこのマーケットが開催されていました。

ちょこっと気になったのは

マクロビの巨匠 中島デコさんがやってくるとのこと。

brownsfield http://www.brownsfield-jp.com/

ちょっと見てみたかったしできればそこのお菓子なんかも買えたら…と。

早く行ったおかげで人はたくさんいましたがお菓子を買うことができました。

あんこを使っていないでレーズンが入った赤米のココナッツ団子

レシピもくれました。

そして見るも鮮やかなレモンマフィン

甘さ控えめ。このくらいがちょうどよい。


歩いていると。

あれ?naya さん http://www.naya-78.net/

あぶないあぶない。この後行こかと思っていたところです。

nayaさんでお弁当を出していたので買ってみました。

おしゃれです。

お弁当用にこういうラッピング系を買い集めたくなります。




そうしてまたまたこんなところで

次の時間がある日曜に絶対行こうと決めていたパン屋さんが

来てました…お店に行く前に遭遇してしまうなんて。


タルマーリー http://www.dab.hi-ho.ne.jp/soba-mari/top.html

これはあとでのお楽しみです。

でも、ここのお店はぜひぜひ足を運びたいところ。

ちゃんとおとり置きをして買いに行きますよ~♪


*sodadrop*

梅雨季節到来です。

いつの間にか6月になってしまいました。

5月はゴールデンウィークもありいろんなところに遊びにいけたのですが6月は祝日がないのでがっかりです。

梅雨だからとじめじめしているわけにはいかないですよね♪

6月最初の日曜日。

今日は法事のために宇都宮に日帰りでした。

栃木は熱い街ですよ~♪那須もありますし。

ゆっくりぐるっとまわりたい県ですね☆

今日は家族に非常に無理を言って1つの店だけ連れて行ってもらいました。

パン好きですみませんです…

行った場所は

那須にお店を構えるペニーレインが宇都宮にお店を出したとのことで。

ペニーレイン http://imagine.nasunogahara.co.jp/penny/

お店の外観もビートルズを意識した外観で

ウッドデッキがもうそれはそれは避暑地!という感じです。

あまり込んでいなくてよかったです。

買い込んできたものたち。

おいしいジャムがあるのでそのジャムにあわせたパンを…と思って

食パンを買ったのですがこの触った感じ、非常においしそう!ふかふか。焼かずにそのまま食べたい!



もちもちパン。これは穀物が入っている。

クリームパン。ちょこっと硬めだけれどもバニラビーンズしっかりのクリーム。甘さ控えめで余裕でぱくついてしまう。

実はペニーレインでおいし!と思ったスコーン。今回は多めに3つ。


ちょこっとハード系。フィグが入ってます。

ブルーベーリーパンの応用編。

クリームとブルーベリー入り。

ふるふるっとした感じ。

カレーが入っているらしい。ペニーレインマーク入り。

ずっしりです。

この小麦、バター高沸の中かなりお求め安い価格設定です。

しかもしかもこの袋。

もち手がかわいい~

また取っとく用の袋が増える…

もっと時間があったらな~と思うけれども

いけただけでもラッキーだと思わなくてはです。

6月、雨にも負けずです。


*sodadrop*

ぷらっと旅にでる… 名古屋編…

 先週に引き続き、また旅に出ました。

名古屋です。

名古屋は以前から行こう行こうと思っていたところでして。

友達が3ヶ月の出張があるのでそのときに来て~といわれて

その出張がようやく決まり名古屋に行くことになりました。

本当だったらきちんと休みをとってゆっくり行きたいところなのですが

何せ休みが取れない!

のでしぶしぶ金曜の午前のお休みをもらって

1泊1.5日という行って意味があるのかぎりぎりラインで

行ってまいりました。

でも、名古屋って本当にすごい街でカルチャーショックを受けました。

豊田市のある愛知県ですから皆さん車にこだわりがある。

外車とトヨタばっかり。軽自動車は少ないし。

皆さん、平日なのにすごくおしゃれでしかも平日なのにすごい買い物しているんです。

平日で普通にブランド物を買ったりってあんまししないような…

皆さん、いいかばん、財布で、この金回りのよさにあんぐりでした。


そして名古屋といったら食べもの。

食べなきゃいけないものにあふれています。

なにせこの短い期間、私が食べたいと行ったものの方がおおいに決まってます。

そこは友と要相談の上で食べました。

まず、名古屋でしたいことは?と聞かれて

パンを買う!といったのは言うまでもありません。

地下鉄の発達しているこの街で地下鉄移動は大きな武器です。

まず

ぱぴぱん http://www.papi-pain.jp/

ちょうど5周年を迎えたところでした。


こちらの店員さんの接客

すごくすばらしい。友も絶賛。

接客って本当に大切です。

自分のかわいいわが子の旅立ちに素敵なサービスをありがとうです。

デニッシュ生地のおいしそうなこと。

レーズンにリッチなブリオッシュ生地。


メロンパンなのにレモンピール入り

レモンに弱いので即買い!

ハード系もしっかりと

プレーンのリュスなのですが非常にみずみずしくておいしそうです。

ぱぴぱんさっは

パンの価格が非常に安いと思います。

この小麦粉が高くなっている今。この値段でがんばっているのにも

涙が出ます。

がんばってほしいパン屋さん。


そしてここは絶対絶対はずせない!

いわさぶろう http://homepage3.nifty.com/iwasabu/



名古屋といったらいわさぶろうに行かないわけがない!

もう、とりあえず取りおきも

第三希望まで書かなくてはいけなくて

日にちが1日しか希望できないので

ここはいわさぶセットをたのむしかない!

でも、このいわさぶセットでも十分なラインナップです。


きっと私の貴重なお昼ごパンになるだろう子たちの

山を見るとうれしくなっちゃいます。



毎日大切に食べる予定。



そして名古屋で食べたいもののひとつ。

キルフェボン http://www.quil-fait-bon.com/top/top.html

名古屋限定!

名古屋のキルフェボンって松坂屋に入っているのです。

路面店ではないのですね…

平日なので余裕ではいれました。

名古屋限定がいくつかあって

それは迷うかと思いきや。

私が見逃すはずがない!

黒イチジクのタルト。

イチジクマニアとしてはこれは絶対必須!

この時期に生のイチジクなんて素敵!

それはそれはおいしくて1つでは足りません。


名古屋はやっぱり食べ物と買い物に火がついてしまいますよね。

また行きたい名古屋です。

そのほかは日記にて。

http://d.hatena.ne.jp/soushichou/



*sodadrop*




ゴールデンに鎌倉。

ゴールデンウィークの最終日に鎌倉へ行きました。

ゴールデンウィークは天気があまり芳しくなかったので

最終日の天気のよさに

たくさんの人が集まってきてすごいひとでしたよ~!!

その中でもやっぱり鎌倉、押さえておく必要のあるお店といえば!

KIBIYA http://www.treep.jp/2006/04/kamakura_kibiya.html





天然酵母のむぎゅ~っとしたパンです。


そしてやっぱろロミジャム!


キャラメルブルターニュははずせないのです!


ロミジャムから出ているジャムバックを購入。




北海道にある

cholon

さんとのコラボバック。

ジャムバックだけど、どんだけジャムを詰め込むのでしょう…というくらい大きい。

だからとても使いやすいと思う。

使うのが楽しみで もったいない。

そしてろみさんはまた新しいお店を作るみたいです。

Maison romi-unie  http://romi-unie.cocolog-nifty.com/blog/

また話題のお店になるんでしょうね♪


*sodadrop*


大切な休み

皆さんはゴールデンウィークをいかがお過ごしですか?

私は休みの日に仕事をあてがわれたけれども

その代わり平日に2連休をゲットしました。

平日に2連休ってすごいです~♪

行く先は1泊2日で帰ってこれるところ。

今回の行き先は…

広島

です♪

新幹線で4時間。ちょこっと遠いでしょうか…

でもがんばれない距離ではないです。

今回は広島ということで少し歴史を感じる方をメインで。

とか言いながらパンもちょこっといれつつ。

旅のレポートはこちら http://d.hatena.ne.jp/soushichou/20080502

パンのレポートはこちらで♪


まず、絶対絶対行きたかった

チェルシーベーグル http://blogs.yahoo.co.jp/shirokumabakery

でもですね…

開店10分前に行ったのに

長蛇の列なんですよ…

しかも前から降りてくる人の持っているベーグルの数がはんぱない数。

20個とか買っているのです…

あ~本当に買えないかもしれないと本気で感じました。

しかし、なんとか1つだけ

ソーセージロールをゲットしたのでいただけただけでもありがたい!と思うことにしました。

ちなみに平日ですよ!

この人はどこから集まってくるのでしょうか…

お姉さんの優しさできっと集まってくるのでしょうね。

でも生地がもちもちでこれはもっといろんなフレーバーが食べたくなるわけですよ!



もし行くような機会がありましたら侮ることなかれ!ですよ~

相当早く並んでぜひぜひゲットしてほしいです♪


広島には広島のパンという本が出ています。

全国どこでもこういった本でてますよね~

仙台も名古屋も

それを参考にしてできるだけ近いところで何かおいしそうなパン屋さんはないかな~と探してみました。


101BRIO http://www.101brio.com/index.html

赤の外観はやっぱりフランス風ですよね♪

だからでしょうか…デニッシュ系が多くてしかもナマモノが乗っているので

持って帰れない~♪

じゃあ食べましょう。

プチサイズなのですが十分存在感ありです。

バナナチョコが入ってます。


できるだけハード系で探したもの。

ハード系はチーズを使っているものが多いです。





カフェも

仙台のいたがきのようなお店がありました。

そのレポートはこちら http://d.hatena.ne.jp/soushichou/20080503


やっぱ旅はいいですね~♪

天候にも恵まれた最高な広島でした。


*sodadrop*